জাম আমাদের সবার অনেক পরিচিত একটি ফল। অত্যান্ত রসালো এই ফলটি খেতে কিন্তু দারুণ। এতে থাকা সব পুষ্টিগুণ যেমন আমাদের শরীরের অনেক উপকার করে তেমনি আমাদের ত্বকেরও অনেক উপকার করে। পরিবেশ দূষণ, পুষ্টির অভাব এবং অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপনের জন্য আমাদের ত্বকের একদম বারোটা বেজে যায়। ফলে হারিয়ে যায় ত্বকের স্বাভাবিক সৌন্দর্য। আর এই সৌন্দর্য ফিরে আনতে জাম কিন্তু বেশ কার্যকার। কারণ জামে আছে একাধিক উপকারি উপাদান, যা একদিকে আমাদের ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়, আবার ওজন কমাতে, খারাপ কোলেস্টেরলকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং হার্টের কর্মক্ষমতা বাড়াতেও অনেক ভূমিকা পালন করে থাকে। আসুন তবে জেনে নিই জাম কিভাবে আমাদের ত্বকের উপকারে আসে।
যেভাবে জাম ত্বকের বয়স কমায়ঃ
পরিবেশ দূষণ এবং অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপনের জন্য আমাদের ত্বকের ভেতরে নানা ধরনের টক্সিক উপাদান জমে। যা আমাদের ত্বকের স্বাস্থ্যের এতবেশি ক্ষতি করে যে খুব কমবয়সেই আমাদের ত্বক বুড়িয়ে যেতে শুরু করে। সেই সাথে দেখা দেয় বলিরেখা। ফলে ত্বকের সৌন্দর্য কমতে একদমই সময় লাগে না। আর এ থেকে আমাদের ত্বককে বাঁচাতে জাম দারুনভাবে সাহায্য করে। কারণ জামে আছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। যা আমাদের ত্বকের জন্য অনেক উপকারি। এই অ্যান্টি অক্সিডেন্ট আমাদের ত্বকে জমে থাকা টক্সিক উপাদান গুলোকে খুব দ্রুত বের করে দেয়। একই সাথে ত্বকের কোষগুলোকে প্রয়োজনীয় পুষ্টির যোগান দেয়। আর এর ফলেই আমাদের ত্বকের ক্ষতির আশঙ্কা অনেক কমে যায়। একই সাথে ত্বকের সৌন্দর্য বৃদ্ধি পায় চোখে পরার মতো।
যেভাবে খাবেনঃ
জাম অত্যান্ত পুষ্টি সমৃদ্ধ একটি ফল। এটি খেলে আমাদের অনেক উপকার হয়ে থাকে। বিশেষ করে আমাদের ত্বকের বয়স কমাতে এটি অনেক সাহায্য করে। যেহেতু জাম একটি ফল, তাই একে আমরা এমনিই খেতে পারি। অনেকেই জামের জ্যাম বা জেলি বানিয়ে থাকেন। তবে এটি এমনি খেলেই সবচেয়ে বেশি উপকার পাওয়া যায়। আবার নিয়মিত জাম খাওয়ায় পাশাপাশি অল্প পরিমাণ জাম নিয়ে তা দইয়ের সাথে মিশিয়ে পেস্ট বানিয়ে মুখে লাগালে অনেক উপকার পাওয়া যায়।