পুদিনা ইংরেজি নাম Spearmint, or spear mint

পুদিনা বৈজ্ঞানিক নাম Mentha spicata

জগৎ Plantae,

বিভাগ Magnoliophyta,

শ্রেণী Magnoliopsida,

বর্গ Lamiales,

পরিবার  Lamiaceae,

গণ Mentha,

প্রজাতি M. spicata,

দ্বিপদী নাম Mentha spicata L.,

পুদিনা ছোট গুল্ম জাতীয় গাছ। বহু বর্ষজীবী পাতা ডিম্বাকৃতি, সুগন্ধী যুক্ত। পুদিনা পাতার রং সবুজ। কান্ড সহ গাছটি ১০ থেকে ১২০ সেন্টিমিটার লম্বা হয়। ডাল ভেজা বা আর্দ্র মাটিতে পুতে রাখলেই এ গাছ জন্মে। সারা বছরের যে কোনো সময়ে পুদিনা গাছ রোপন করা যায়। পুদিনা গাছের পাতা রান্না করে বা সালাদ হিসেবে ও খাওয়া হয়ে থাকে। পুদিনা পাতা বাংলাদেশ সহ  ইউরোপ, এশিয়া, ভারত,আফ্রিকা,  উত্তর ও দক্ষিণ আমেরিকায় চাষ করা হয়ে থাকে। পুদিনা পাতা জনপ্রিয় ঔষধ। কারণ এর মূল, পাতা, কান্ড ঔষধি গাছ হিসেবে ব্যবহার করা হয়ে থাকে।