ডেউয়া Monkey Jack এটি একটি চিরসবুজ বৃক্ষ। এর বৈজ্ঞানিক নাম Artocarpus lacucha বা Artocarpus lakoocha Roxb। এবং সংস্কৃত নাম 'লকুচ' ও হিন্দী নাম 'ডেহুয়া'। ডেউয়া গাছ বহু শাখা-প্রশাখা বিশিষ্ট, বড় আকারের বৃক্ষ। প্রায় ২০-২৫ ফুট উঁচু হয়, এর ছাল ধূসর-বাদামী রঙের। গাছের ভেতর সাদাটে কষ বা আঠা থাকে। এর পাতা ৬-১২ ইঞ্চি লম্বা ও ৪-৭ ইঞ্চি চওড়া হয়, যা অনেকটা কাকডুমুরের (Ficus hispida) পাতার ন্যায়, তবে আকারে সামান্য বড়। স্ত্রী ও পুরুষ ফুল আলাদা। স্ত্রী ফুল আকারে বড়, বোঁটা ছোট ও মসৃণ। এ ফুলে পাঁপড়ি নেই, ছোট গুটির মত। স্ত্রী ফুল থেকে ফল হয়। ফল কাঁঠালের ন্যায় যৌগিক বা গুচ্ছফল। বহিরাবরন অসমান। কাঁচা ফল সবুজ, পাকলে বহিরাবরণ হলুদ। ভিতরের শাঁস লালচে হলুদ। ফলের ভেতরে থাকে কাঁঠালের ছোট কোয়ার (কোষের) মত কোয়া এবং তার প্রতিটির মধ্যে একটি করে বীজ থাকে। সাধারনত মার্চ মাসে ফুল আসে এবং আগষ্ট মাসের দিকে ফল পাকতে শুরু করে। গাছ রোপনের উপযুক্ত সময় বর্ষাকাল। এই ফল বাংলাদেশ, ভারত ও দক্ষিণ এশিয়ায় প্রচুর জন্মে। ডেউয়া গাছের ছাল ও ফল ঔষধ হিসেবে ব্যবহার করা হয়ে থাকে।

পুষ্টিগুণঃ

ডেউয়া খুবই পুষ্টিকর। কারন প্রতি ১০০ গ্রাম ডেউয়ায় রয়েছে খনিজ- ০.৮ গ্রাম, খাদ্যশক্তি- ৬৬ কিলোক্যালরি, আমিষ- ০.৭ গ্রাম, শর্করা- ১৩.৩ গ্রাম, ক্যালসিয়াম- ৫০ মিলিগ্রাম, লৌহ- ০.৫ মিলিগ্রাম, ভিটামিন বি১- ০.০২ মিলিগ্রাম, ভিটামিন বি২- ০.১৫ মিলিগ্রাম, ভিটামিন সি- ১৩৫ মিলিগ্রাম, পটাশিয়াম- ৩৪৮.৩৩ মিলিগ্রাম।

উপকারিতাঃ

১। ডেউয়া ফল খেলে বমি বমি ভাব দ্রুত সেরে যায়।

২। কোষ্ঠকাঠিন্য ও গ্যাসের কারণে পেটব্যথা কমাতে সহায়তা করে ফলটি।

৩। পেট পরিষ্কার করতে কাঁচা ডেউয়া বেটে নিয়ে গরম পানিতে মিশিয়ে সকালে খালি পেটে খেলে উপকার পাওয়া যায়।

৪। ডেইয়া গাছের ছালের গুড়ো ত্বকের রুক্ষতা দূর করে এবং ব্রণ দ্রুত ভালো করে।

৫। ডেউয়ার ভিটামিন সি রয়েছে। তাই ডেউয়া ত্বক, চুল, নখ, দাঁত ও মাড়ির নানা রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে।

৬। ডেউয়া খেলে দাঁত ও হাড়ের ক্ষয়রোগ রোধ হয়।

৭। ডেউয়াতে বিদ্যমান পটাশিয়াম রক্ত চলাচলে সহায়তা করে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়।

৮। নিয়মিত ডেউয়া খেলসানস্ট্রোক হওয়ার ঝুঁকি কমে যায়।