সেই আদিকাল থেকেই কিন্তু হলুদ বিভিন্ন ঔষধি কাজে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আমরা রান্নায় যে হলুদের গুঁড়া ব্যবহার করি তা পেতে প্রথমে হলুদ গাছের শিকড়কে কয়েক ঘণ্টা সিদ্ধ করতে হয়। তারপর সেদ্ধ হলুদ শুকিয়ে শিকড়কে চূর্ণ করে গাঢ় হলুদ বর্ণের গুঁড়া পাওয়া যায়। তবে যুগ যুগ ধরে হলুদ ব্যবহার হয়ে আসছে নানা রোগের ঔষধ হিসেবে আপনি কি জানেন আপনার রক্ত পরিষ্কার করতে ঔষধি হিসেবে হলুদ এর রয়েছে অনেক গুন। আমাদের শরীরের সবথেকে গুরুত্বপূর্ণ জিনিসটি যদি ঠিক না থাকে, তাহলে শরীর ঠিক থাকবে কী করে বলুন! তাই তো রক্তকে সব সময় পরিষ্কার রাখাটা আমাদের প্রথম কর্তব্য। রক্ত যে আর শুদ্ধ নেই, তা অনেক ভাবে বোঝা সম্ভব, যেমন আপনার কি খুব ব্রণ হয়? এও কিন্তু রক্ত দূষিত হয়ে যাওয়ার একটা লক্ষণ। আজকের লেখাতে থাকছে তাই আপনাদের জন্য রক্ত পরিষ্কার করতে ঔষধি হিসেবে হলুদ এর গুনের কথা।
চলুন তাহলে জেনে নেওয়া যাক রক্ত পরিষ্কার করতে ঔষধি হিসেবে হলুদ এর গুনের কথাঃ
উপকরণঃ
(১) এক চামচ কাঁচা হলুদের রস
(২) মধু
তৈরি ও ব্যবহার পদ্ধতিঃ
সকালে এক চামচ কাঁচা হলুদের রস ও সামান্য পরিমাণ মধু মিশিয়ে নিয়মিত খেতে হবে এভাবে নিয়মিত খেলে দেখবেন রক্ত পরিষ্কার করবে।
হলুদ দেহের রক্ত পরিষ্কার করে। রক্তের ঘাটতি বা রক্ত শুন্যতা দেখা দিলে হলুদ বাটা খেলে উপকার পাওয়া যাবে। হলুদ রক্ত তৈরিতে সাহায্য করে।