আমাশয়, ডায়রিয়া, পেটের ব্যথা কিংবা হজমের অসুবিধা—পেটের পীড়া বলতে আমরা সাধারণত এসবই বুঝি। কমবেশি আমরা সবাই এ সমস্যায় পড়ি। পেটের পীড়াকে সাধারণত দুই ভাগে ভাগ করা যায়। খাদ্যনালি (পাকস্থলী, অগ্ন্যাশয়, ক্ষুদ্রান্ত্র কিংবা বৃহদন্ত্রের রোগ) এবং দ্বিতীয়ত লিভারের প্রদাহ। এই সকল সমস্যার সমাধান করতে পারেন আপনি একটি মাত্র শরবত পান করে। আজকের লেখাতে আপনাদের জন্য থাকছে পেটের যাবতীয় সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে সেই শরবত তৈরি পদ্ধতি।
চলুন তাহলে জেনে নেওয়া যাক পেটের যাবতীয় সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে সেই শরবত তৈরি পদ্ধতিঃ
উপকরণঃ
(১) ১ কাপ হলুদ গুঁড়ো
(২) ৬ কাপ পানি
(৩) আধ কাপ কাঁচা মধু
(৪) ২ টা পাতি লেবু
তৈরি ও ব্যবহার পদ্ধতিঃ
(১) একটি পাত্রে পানি আর হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে ২০ মিনিট সেই মিশ্রণ ফোটান। তারপর আঁচ কমিয়ে আরও মিনিট ১৫-২০ গরম করুন। তারপর নামিয়ে মিশ্রণটিকে ঠান্ডা হতে দিন।
(২) তারপর তাতে মিশিয়ে নিন পাতি লেবুর রস আর মধু।
(৩) এবার মিশ্রণটিকে একটি মুখ বন্ধ জার-এ ভরে তিন দিন ঘরের কোনও ঠান্ডা জায়গায় রেখে দিন। তিন দিন এভাবে রেখে দিলেই তৈরি আপনার শরবত।
বোতলে ভরে এই শরবত রেখে দিন ফ্রিজে। ৭দিন ফ্রিজে রেখে এই শরবত খেতে পারবেন। সাত দিনের পর এর স্বাদ টক টক লাগতে পারে। রোজ সকালে খালি পেটে এক গ্লাস করে এই শরবত খাওয়া অভ্যাস করুন। দেখবেন, পেটের অনেক সমস্যা থেকে মাস খানেকের মধ্যেই মুক্তি পাবেন। তবে মনে রাখবেন, যখনই খাবেন, ভাল করে বোতলটিকে ঝাঁকিয়ে নিয়ে তবেই খাবেন।