অড়বড়ইয়ের( Otaheite gooseberry, Malay gooseberry) রোমশবিহীন পর্ণমোচী বৃক্ষ।  এর বৈজ্ঞানিক নাম Phyllanthus acidus। অড়বড়ই আমলকীর নিকট আত্মীয়। গাছ গুল্ম ও বৃক্ষের মাঝামাঝি পর্যায়ের। মূলত অড়বড়ই চাষ করা হয় না, তবে বিশ্বের অনেক দেশেই এটা শোভাবর্ধক গাছ হিসেবে লাগানো হয়। গাছের উচ্চতা মাত্র ৪-৫ মিটার উঁচু হয়। গাছ দেখতে অনেকটা কামরাঙ্গা গাছের মতো। গাছে গোলাপি রঙের থোকা থোকা ফুল ধরে মার্চ-এপ্রিল মাসে। আগস্টের শেষ থেকে অক্টোবর পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করা যায়। ফলের গায়ে খাঁজকাটা থাকে, তাই দেখতে অনেকটা ছোট তারার মতোই লাগে! পাকা ফল হলুদ ও হলুদাভ সবুজ হয়। ফলের ভেতরে গাঢ় সবুজ রঙের আঁটি থাকে। এই আঁটির ভেতর ৬-৮টি মসৃণ, ছোট্ট বীজ থাকে। টক স্বাদের পাকা অড়বড়ই ঝাল-লবণ দিয়ে মাখিয়ে খেতে ভীষণ মজা লাগে! এছাড়া এটা দিয়ে আচার, জুস, জেলি, চাটনি ইত্যাদিও তৈরি করা হয়। অনেকে এটা দিয়ে চমত্‍কার টক রান্না করেন বা ভর্তা তৈরি করেন। অড়বড়ইয়ের রস ভিনেগার তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। গাছের কচিপাতা বাংলাদেশ, ভারত, ইন্দোনেশিয়া,  থাইল্যান্ডে শাক হিসেবে রান্না করে খাওয়া হয়। এই গাছের ভেষজ গুণাগুণ রয়েছে।

পুষ্টিগুণঃ

 অড়বড়ইয়ের রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। প্রতি ১০০ গ্রাম অড়বড়ইয়ে রয়েছে  জলীয় অংশ ৯১.৯ গ্রাম আমিষ ০.১৫৫ গ্রাম চর্বি ০.৫২ গ্রাম খাদ্যআঁশ ০.৮ গ্রাম ক্যালসিয়াম ৫.৪ মিলিগ্রাম ফসফরাস ১৭.৯ মিলিগ্রাম আয়রন ৩.২৫ মিলিগ্রাম ক্যারোটিন ০.০১৯ মিলিগ্রাম থায়ামিন ০.০২৫ মিলিগ্রাম রিবোফ্লেভিন ০.০১৩ মিলিগ্রাম নিয়াসিন ০.২৯২ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি ৪.৬ মিলিগ্রাম অড়বড়ইতে কোনো ক্যালরি নেই। তাই বিনা দ্বিধায় খেতে পারেন এই চমত্‍কার ফলটি।

উপকারিতাঃ

১। অড়বড়ইয়ের বীজ লিভারের অসুখের টনিক হিসেবে ব্যবহার হয়।

২। পেটের অসুখ হলে অড়বড়ইয়ের বীজ খেলে উপকার পাওয়া যায়।

৩। অড়বড়ইয়ের বীজ খেলে কৃমি ভালো হয়।

৪। অড়বড়ইয়ের রস খেলে অকাল বার্ধক্য রোধ হয়।

৫। অড়বড়ই ফল খেলে ত্বকের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।

৬। অড়বড়ইয়ের রস চুলের গোড়ায় লাগালে চুল মজবুত হয় ও খুশকি দূর হয়।

৭। মৌসুমি জ্বর হলে অড়বড়ই ফল খেলে উপকার পাওয়া যায়।

 ৮। মুখে অরুচি ভাব দেখা দিলে অড়বড়ই ফল খেলে  মুখের অরুচি ভাব কেটে রুচি ফিরে আসে।