মাল্টা ইংরেজি Orange বা Sweet orange

 

মাল্টা বৈজ্ঞানিক নাম Taeniopygia guttata

 

জগৎ Plantae

 

শ্রেণীবিহীন Angiosperms, Eudicots, Rosids

 

বর্গ Sapindales

 

পরিবার Rutaceae

 

গণ Citrus

 

প্রজাতি C. × sinensis

 

দ্বিপদী নামCitrus × sinensis (L.) Osbeck

 

 

মাল্টা সবার অনেক জনপ্রিয় একটি ফল।  বাংলাদেশের পাহাড়ি এলাকাগুলোতে এর কিছু চাষ হচ্ছে। বাংলাদেশে এটি বেশ জনপ্রিয় ফল। এর আদি উৎপত্তিস্থল ভিয়েতনাম, দক্ষিণ চীন এবং উত্তর-পশ্চিম ভারত। রোগির পথ্য হিসেবে মাল্টা হিতকর। খেতে সুস্বাদু। দারুণ গন্ধ। মাল্টায় পুষ্টিতে ভরপুর। মাল্টা ঔষধ হিসেবে ও ব্যবহার করা হয়ে থাকে।  মাল্টায় রয়েছে প্রচুর পুষ্টিগুণ। কারন ১০০ গ্রাম মাল্টায় রয়েছে ২০০ মিলিগ্রাম ক্যারোটিন এবং ভিটামিন সি আছে প্রায় ৫০ মিলিগ্রাম। অন্য পুষ্টি উপাদানের মধ্যে শর্করা, আমিষ, চর্বি, ক্যালসিয়াম, লৌহ, ভিটামিন বি১, ভিটামিন বি২ এবং খাদ্যশক্তি রয়েছে যথাক্রমে ১২ মিলিগ্রাম, ১ মিলিগ্রাম, ০.২ মিলিগ্রাম, ৪০ মিলিগ্রাম, ০.৮ মিলিগ্রাম, ০.১১৩ মিলিগ্রাম, ০.০৪৬ মিলিগ্রাম এবং ২০০ কিলোক্যালরি। এতে কিছু ঔষধিগুণও আছে।