জামরুল( Wax Apple, Java Apple, Rose Apple, Love Apple) জামরুল আমাদের দেশের অতিপরিচিত মৌসুমী ফল। এর বৈজ্ঞানিক নাম Syzygium samarangense এটি Myrtaceae পরিবারভুক্ত।জামরুলকে আমাদের দেশে অনেকেই গোলাপজাম নামেও ডাকে। জামরুল আমাদের দেশের গ্রীষ্মকালীন ফল।  জামরুল সাদা, হালকা সবুজ, গোলাপী, লাল এবং কালো বর্ণেরও হয়। কালো বর্ণের জামরুল Black pearl নামে পরিচিত। জামরুল গাছের উচ্চতা প্রায় ১২ মিটার হয়। পাতা চিরসবুজ। পাতার দৈর্ঘ্য ১০-২৫ সে.মি. এবং ৫-১০ সে.মি. চওড়া। ফুল সাদা রঙের, পাপড়ি সংখ্যা চার, পুংকেশন অসংখ্য, ফল বেরী জাতীয়। শাখা প্রশাখায় গুচ্ছে গুচ্ছে জামরুল ফল ধরে। এটি সত্যিকার অর্থেই আদর্শ ফলবতী গাছ। একটি জামরুল গাছ থেকে প্রায় ৭০০টিরও বেশী জামরুল ফল পাওয়া যেতে পারে। সাধারণত গ্রীষ্ম-বর্ষায় জামরুল ফল বাজারে প্রচুর পরিমাণে দেখা যায় এটি বাংলাদেশ, ভারত, ইন্দোনেশিয়া, ফিলিপাইন, সামোয়া, শ্রীলংকা, থাইল্যান্ড দেশে জন্মে। জামরুলের পাতা, ফুল, কান্ড সবই ঔষধি হিসেবে ব্যবহার করা হয়।

পুষ্টিগুন:

জামরুলের অসাধারণ কিছু পুষ্টিগুণ রয়েছে। প্রতি ১০০ গ্রাম জামরুলে থাকে জলীয় অংশ ৮৯ দশমিক ১ শতাংশ,ক্যারোটিন আছে ১৪১ মাইক্রোগ্রাম, ভিটামিন বি-১ আছে ০.১মিলিগ্রাম, ভিটামিন বি-২ আছে ০.৫ মিলিগ্রাম, ভিটামিন সি ৩ মিলিগ্রাম, ক্যালরি শক্তি: ৫৬, প্রোটিন ০.৫ থেকে ০.৭ গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট ১৪.২ গ্রাম, খাদ্যআঁশ ১.১ থেকে ১.৯ গ্রাম, ফ্যাট ০.২ থেকে ০.৩ গ্রাম, ক্যালসিয়াম ২৯ থেকে ৪৫.২ মিলিগ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম ৪ মিলিগ্রাম, ফসফরাস ১১.৭ থেকে ৩০ মিলিগ্রাম, আয়রন ০.৪৫ থেকে ১.২ মিলিগ্রাম, সোডিয়াম ৩৪.১ মিলিগ্রাম, পটাশিয়াম ৩৪.১ মিলিগ্রাম, কপার ০.০১ মিলিগ্রাম, সালফার ১৩ মিলিগ্রাম, ক্লোরিন ৪ মিলিগ্রাম, আমিষ ০.৭ গ্রাম, চর্বি ০.২ গ্রাম, খনিজ পদার্থ ০.৩ গ্রাম, খাদ্যশক্তি রয়েছে ৩৯ কিলোক্যালারি। যার ফলে জামরুল আমাদের শরীরে অনেক পুষ্টি জোগায়।

উপকারিতা:

১। জামরুল হজম শক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।

২। জামরুলের বিচি চূর্ণ করে দুধের সাথে খেলে ডায়রিয়া ভালো হয়।

৩। জামরুলে উচ্চমাত্রার ফাইবার রয়েছে তাই জামরুল খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যর ঝুঁকি কম থাকে।

৪। জামরুল নিয়মিত খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে। কারন জামরুল খেলে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বিপজ্জনক পর্যায়ে যাবে না।

৫। নিয়মিত জামরুল খেলে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায় এবং ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।

৬। মস্তিষ্ক ও লিভারের সুরক্ষায় জামরুল টনিক হিসাবে কাজ করে।

৭।  চোখের নিচে কালি পড়লে জামরুল খেলে উপকার পাওয়া যায়।