সবসময় বাহিরের খাবার খেতে খেতে আমাদের পেটের বারোটা বেজে যায়। কারণ বাহিরের এসব অস্বাস্থ্যকর খাবার মানেই অতিরিক্ত তেল-মসলা। আর এর ফলে সবচেয়ে বেশি ক্ষতি হয় আমাদের পাকস্থলীর। এসব খাবার বেশি খাওয়ার ফলে আমাদের হজম শক্তি অনেক কমে যায়। আর ফলেই দেখা দেয় বদ হজম, গ্যাসের মত বিভিন্ন ধরনের পেটের সমস্যা। তাই এসব সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে আমাদের অবশ্যই বাহিরের খাবার খাওয়া বন্ধ করতে হবে এবং এমন খাবার খেতে হবে যা আমাদের হজম শক্তি বাড়িয়ে থাকে। আর এক্ষেত্রে সবচেয়ে ভালো ভুমিকা রাখতে পারে আনারস। খুবই রসালো এবং মিষ্টি স্বাদের এই ফলটি আমাদের হজম শক্তি বাড়াতে দারূন কার্যকর। আসুন জেনে নিই আনারস কিভাবে আমাদের হজম শক্তি বাড়িয়ে থাকে।

যেভাবে আনারস আমাদের হজম শক্তি বাড়ায়ঃ

আনারস অত্যান্ত পুষ্টি সমৃদ্ধ একটি ফল। এটি আমাদের শরীরের বিভিন্ন উপকারে লাগে। বিশেষ করে আমাদের হজম শক্তি বাড়াতে এর ভূমিকা অপরিসীম। আসলে আনারসে আছে ব্রোমেলিন নামের একটি উপাদান। যা আমাদের হজমশক্তি বাড়াতে সবচেয়ে বেশি ভুমিকা রাখে। এই উপাদানটি আমাদের পাকস্থলীতে প্রয়োজনীয় পাচক রস ক্ষরণে সাহায্য করে। ফলে খাবার দ্রুত হজম হয়। একই সাথে আনারসে আছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। আর এই ফাইবারও আমাদের হজম ক্ষমতা বাড়াতে দারূন ভুমিকা রাখে।। আর এর ফলে গ্যাস বা অ্যাসিডিটি কমে যায় এবং বদহজম বা পেট ফাঁপাও কমে যায়।

যেভাবে খাবেনঃ

আনারস অত্যান্ত রসালো একটি ফলে । এটি আমরা এমনিই খেতে পারি। এছাড়াও এটি জুস করেও খেতে পারি। প্রতিদিন সকালে আনারস বা আনারসের জুস খেলে হজম শক্তি বৃদ্ধি পারে। এছাড়াও বদ হজম কিংবা পেট ফাঁপার সমস্যা দূর করতে আনারসের রসের সাথে সামান্য লবণ ও গোলমরিচ গুঁড়া মিশিয়ে খেলে অনেক উপকার হয়।