স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করতে এক কাপ আদা চা
সাধারণত মনে করা হয় পরিবারে যদি স্ট্রোকের কোনো ইতিহাস থাকে তবে স্ট্রোক হওয়ার সম্ভবান থাকে। এটি একটি ভ্রান্ত ধারণা। পারিবারিক ইতিহাস স্ট্রোকের অনেকগুলো কারণের মধ্যে একটি। আরও কিছু কারণ জড়িত স্ট্রোকের পেছনে। যখন মস্তিষ্কে রক্ত চলাচল বাধাপ্রাপ্ত হয় তখন মস্তিষ্কের কোষগুলির মৃত হতে শুরু করে যা অনেক সময় প্রাণঘাতীও হয়ে থাকে। সাধারণত মস্তিষ্কের রক্তনালীর দুর্ঘটনা থেকেই স্ট্রোকের সমস্যা হয়ে থাকে। সারা বিশ্বে প্রতি ৬ সেকেন্ডে একজন ব্যক্তি স্ট্রোকে মারা যান। কখন কোন সময়ে একজন মানুষের স্ট্রোক হয়ে যেতে পারে তা বলা যায় না।
আজকের লেখাতে আমরা আপনাদের জানাবো স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করতে এক কাপ আদা চা এর গুনের কথা।আদা কে “সুপার ফুড” বলা হয়। প্রাচীনকাল থেকে এটি অনেক রোগের ঔষধ হিসেবে ব্যবহার হয়ে আসছে। আদাতে অ্যান্টি প্যারাসিটিক, অ্যান্টি ফাঙ্গাল, অ্যান্টি ভাইরাল, অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল উপাদান রয়েছে, যা অ্যাজমা সমস্যা হ্রাস করে, হ্রদরোগের ঝুঁকি কমায় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে থাকে। চলুন এখন জেনে নেওয়া যাক স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করতে এক কাপ আদা চা তৈরি পদ্ধতিঃ
উপকরণঃ
(১) ১/৪ চা চামচ আদা গুঁড়ো
(২) ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
(৩) নারকেল দুধ
(৪) বিশুদ্ধ মধু
(৫) ১ কাপ পানি
তৈরি ও ব্যবহার পদ্ধতিঃ
(১) গরম পানিতে আদা গুঁড়ো বা আদা কুচি দিয়ে দিন তারপর এতে অল্প আঁচে ৭ থেকে ১০ মিনিট পানিটি জ্বাল দিন।
(২) এবার এতে নারকেলের দুধ মিশিয়ে দিন। বলক আসলে নামিয়ে ফেলুন। স্বাদ বৃদ্ধির জন্য এতে মধু যোগ করতে পারেন। মধু মিশিয়ে কিছুক্ষণ নাড়ুন।
এছাড়াও শুধু স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করতে নয়, আদা কিডনি পাথর ভেঙ্গে ফেলতেও সাহায্য করে থাকে। প্রতিদিন এক কাপ করে পান করুন আদা চা। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে থাকবে।